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Novedades (6 Items)

6,60 €
Cocinamos al vacío un lomo de salmón fresco y sin espinas, a temperatura muy baja para conservar toda su jugosidad. Lo acompañamos de la versión suave de nuestra salsa teriyaki  y de unos noodles chinos ligeramente salteados.

6,60 €
Partiendo de un sofrito tradicional elaboramos nuestra salsa de tomate casera, le añadimos unas patatitas en cubos y cuando ya están casi listas, echamos el bonito cortado en dados para que se cocine lo justo y se mantenga jugoso. Terminamos con perejil...

4,95 €
Te enviamos una selección de las mejores frutas de temporada, en su punto justo de maduración, para que puedas disfrutarlas a lo largo de la semana

0,00 €
Un lomito de bacalao limpio y sin espinas,  cocinado a baja temperatura, acompañado por la típica piperrada vasca, con pimiento rojo, verde, cebollita y tomate sofritos muy lentamente hasta tiernos.

6,60 €
Un lomito de bacalao limpio y sin espinas,  cocinado a baja temperatura, acompañado por la típica piperrada vasca, con pimiento rojo, verde, cebollita y tomate sofritos muy lentamente hasta quedartiernos.

5,95 €
Una versión 100% clásica de uno de los guisos más tradicionales de aves. Marcamos las piezas de pollo hasta que están tostaditas, lo retiramos y en el mismo aceite doramos unos ajitos y unas avellanas que después majamos en el mortero. Añadimos nuestro...