Las cookies de Wetaca son caseras y cocinadas de forma artesanal para darte una dulce bienvenida cada vez que nos visitas.
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Lentejas estofadas con chorizo

4,35 €

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Uno de nuestros clásicos. Partimos de un sofrito que trabajamos lentamente durante hora y media, añadimos chorizo de sarta previamente desgrasado y estofamos al "chup chup" las lentejas más de 4 horas. Súper melosas.
Lentejas, sofrito casero (cebolla, aceite de oliva, ajo y sal), chorizo de sarta, tomate, zanahoria, sal y laurel.
Lácteos y posibles trazas de gluten soja. 

Este tupper puede contener otros alérgenos ya que, por el momento, todos los platos se elaboran artesanalmente en el mismo obrador.

Las lentejas son legumbres con alto contenido en fibra y aportan sensación de saciedad. Junto con el chorizo este plato se convierte en una opción rica en proteínas y bajo en carbohidratos, con un aporte elevado de hierro.

Información por cada 100g | Tamaño de la ración 500 g

Energía 131,6 kcal Carbohidratos 12,4 g
Grasas totales 5,4 g Azúcares 1,5 g
Grasas saturadas 0,5 g Fibra dietética 2,6 g
Proteínas 8,0 g Sal 1,1 g