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Solomillo con asadas y mojo rojo

6,60 €

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Marcamos el solomillo de cerdo muy fuerte a la parrilla por todas sus caras y lo terminamos a baja temperatura para que quede ultrajugoso. Lo acompañamos de nuestras patatas asadas y un suave mojo rojo.
Patatas, solomillo de cerdo, pimiento rojo, aceite de oliva, ajo, vinagre de vino, sal, cayena y comino.
Gluten 

Energético, recomendado para deportistas por su elevado contenido en proteínas. La carne de cerdo es una carne saludable que nos aporta proteínas necesarias para el mantenimiento de la masa muscular y para conservar las defensas en óptimas condiciones. Buena fuente de vitaminas del grupo B y hierro. Las patatas nos proporcionan vitaminas y la fibra e hidratos de carbono necesarios.

Información por cada 100g | Tamaño de la ración 500 g

Energía 129,1 kcal Carbohidratos 10,3 g
Grasas totales 5,5 g Azúcares 2,4 g
Grasas saturadas 1,4 g Fibra dietética 1,4 g
Proteínas 9,6 g Sal 0,4 g