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Tagliatelle alla bolognese

5,50 €

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Picamos nuestra propia carne, la doramos y la guisamos lentamente con un sofrito de ajo, cebolla zanahoria y apio, vino tinto y tomate natural durante más de 6 horas.
Salsa de tomate casera (tomate, cebolla, aceite de oliva, ajo, azúcar, pimienta y sal), tagliatelle (de trigo), carne picada de vacuno, pan de molde, leche, aceite de oliva, albahaca, sal y huevo.
Huevos, lácteos y gluten.

Plato energético, indicado para deportistas. Bajo en grasa y con el aporte necesario de proteínas proveniente de la carne de la boloñesa.

Información por cada 100g | Tamaño de la ración 550 g

Energía 147,42 kcal Carbohidratos 22,30 g
Grasas totales 2,35 g Azúcares 2,45 g
Grasas saturadas 0,63 g Fibra dietética 1,56 g
Proteínas 8,00 g Sal 0,41 g