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Coliflor, sofrito de jamón y pimentón

5,45 €

Sofreímos lentamente cebolla, ajo y jamón serrano hasta casi conseguir una mermelada. Añadimos pimentón de la Vera y lo servimos sobre coliflor ligeramente cocinada al vapor.
Coliflor, sofrito casero (cebolla, aceite de oliva, ajo y sal), jamón serrano y pimentón.
Posibles trazas de gluten.

Muy ligero, bajo en calorías y en carbohidratos. El jamón serrano nos aporta proteínas de calidad y grasas saludables. La coliflor es una fuente de fibra y rica vitaminas -vitamina A, C y K- y minerales antioxidantes -zinc y selenio.

Información por cada 100g | Tamaño aproximado de la ración 500 g

Energía 78,7 kcal Carbohidratos 3,1 g
Grasas totales 5,0 g Azúcares 2,5 g
Grasas saturadas 1,2 g Fibra dietética 2,5 g
Proteínas 4,3 g Sal 0,7 g