Las cookies de Wetaca son caseras y cocinadas de forma artesanal para darte una dulce bienvenida cada vez que nos visitas.
close

Coq au vin y verduritas glaseadas

6,45 €

Este plato regresará pronto a carta

Déjanos tu email y te avisaremos cuando este tupper esté disponible

Tradicional receta francesa de pollo al vino tinto. Guisamos lentamente el contramuslo de pollo en una salsa reducida de vino tinto y lo acompañamos de tiernas verduritas al vapor glaseadas en el propio jugo.
Pollo, champiñones, vino tinto, cebolleta, sofrito casero (cebolla, aceite de oliva, ajo y sal), coles de bruselas, tomate, zanahoria, aceite de oliva y sal.
Posibles trazas de gluten.

Este tupper puede contener otros alérgenos ya que, por el momento, todos los platos se elaboran artesanalmente en el mismo obrador.

Plato bajo en carbohidratos y rico en proteínas y fibra. El pollo es una carne rica en proteínas de alto valor biológico y baja en grasas. Entre las verduras que acompañan al pollo tenemos los champiñones, destacan nutricionalmente por su contenido en proteínas con todos los aminoácidos esenciales, también ricos en oligoelementos y minerales.

Información por cada 100g | Tamaño de la ración 500 g

Energía 108,9 kcal Carbohidratos 3,3 g
Grasas totales 5,6 g Azúcares 2,8 g
Grasas saturadas 1,3 g Fibra dietética 1,4 g
Proteínas 8,8 g Sal 0,7 g