Revuelto de setas con patatas paja - Wetaca | Come bien todos los días. Tuppers cocinados por chefs.
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Revuelto de setas con patatas paja

4,95 €

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Guisamos unas setas con un suave sofrito de cebolla y las integramos en un revuelto cremoso cocinado al modo koreano. Acompañamos con patatas paja horneadas en 2 texturas que completan y armonizan cada bocado.

Huevos, patatas, caldo de verduras (agua, puerro, cebolla, zanahoria, hinojo, apio, champiñones, perejil, mantequilla, sal, tomillo y laurel), setas (en proporción variable: Seta de cardo, shitake, pholiota nameko, champiñón), Caldo de pollo (agua, pollo, cebolla, zanahoria, mantequilla, harina de trigo, tomillo, ajo, laurel, garbanzos, pimienta, clavo y sal), sofrito de cebolla, aceite de oliva y sal.

Huevo, apio, gluten y lácteos.

Este tupper puede contener otros alérgenos ya que, por el momento, todos los platos se elaboran artesanalmente en el mismo obrador.

Este plato es bajo en caloríads y es alto en proteína y bajo en carbohidratos. El huevo contiene proteínas ricas en todos loa aminoácidos esenciales. Además es fuente de vitamina B5 y B7, y múltiples minerales. Acompañado de patatas paja horneadas, que proveen una cantidad suficiente de carbohidratos.

Información por cada 100g | Tamaño de la ración 500 g

Energía 94.1 kcal Carbohidratos 5.4 g
Grasas totales 5.9 g Azúcares 1.2 g
Grasas saturadas 1.4 g Fibra dietética 1.1 g
Proteínas 4.9 g Sal 0.4 g