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Cremiger Reis mit Schweinefleisch und Gemüse

158.9 kcal je 100 g

Für die Basis unseres Reises dünsten wir Zwiebeln zusammen mit konfiertem Knoblauch, Champignons und Ñoras sehr langsam an. Anschließend geben wir den Reis hinzu und garen ihn unter ständigem Rühren, um die gewünschte cremige und geschmeidige Konsistenz zu erreichen. Zum Abschluss geben wir den marinierten Schweinenacken, der bei niedriger Temperatur gegart wurde, obenauf.

Dieses Gericht wird bald wieder erhältlich sein

Dieses Gericht wird mit folgenden Zutaten zubereitet:

Geröstete Schweinebrühe (Wasser, frischer Schweinerückenknochen, Zwiebel, Karotte, Olivenöl, Knoblauch, Salz), Carnaroli-Reis (19%), Schweinenacken (mit Olivenöl, Salz, edelsüßem Paprikapulver und schwarzem Pfeffer) (12%), Zwiebel-Sofrito, rote Paprika, Oloroso, Weißwein, Lorbeer, Champignons, Tomatenmark, konfierter Knoblauch, Reismehl, Ñoras, Oloroso, Weißwein, Lorbeer, Salz, edelsüßes Paprikapulver und schwarzer Pfeffer.

Da wir derzeit alle unsere Mahlzeiten in derselben Küche von Hand zubereiten, kann dieses Gericht weitere Allergene enthalten.

Nährwertangaben

Je 100 gJe Portion mit 490,00 g
Brennwert158,90 kcal778,61 kcal
Fett gesamt5,90 g28,91 g
Gesättigte Fettsäuren1,80 g8,82 g
Eiweiß6,00 g29,40 g
Kohlenhydrate20,50 g100,45 g
Zucker2,10 g10,29 g
Ballaststoffe0,90 g4,41 g
Salz0,90 g4,41 g
  • Bei 2 bis 4 °C im Kühlschrank aufbewahren.
  • Vor dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum verzehren. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
  • Zum Erhitzen bitte die Anweisungen auf dem jeweiligen Behälter beachten. Einige unserer Gerichte müssen nicht erhitzt werden. Für alle Mahlzeiten, die aufgewärmt werden sollen, gilt: Eine Ecke öffnen, das Gericht wie auf der Verpackung angegeben in der Mikrowelle erhitzen und genießen!

Wirf einen Blick darauf, wie wir dieses Gericht zubereiten: Alles handgemacht!