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Fettuccine in cremiger Pilzsauce

164.4 kcal je 100 g
Vegetarisch

Für unsere Sauce schmoren wir Pilze der Saison mit angedünsteten Zwiebeln. Dann gießen wir das Ganze mit unserer hausgemachten Gemüsebrühe auf und fügen Käse hinzu. Serviert wird die Sauce auf fettuccine und mit etwas schwarzem Pfeffer.

Dieses Gericht wird bald wieder erhältlich sein

Dieses Gericht wird mit folgenden Zutaten zubereitet:

Fettuccine-Nudeln (Gluten) (51%), Soße (Zwiebel-Sofrito, Gemüsebrühe (Wasser, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Sellerie, Champignons, Petersilie, Knoblauch, Olivenöl, Ingwer, Salz und Lorbeer), Pilze, Champignons, Weißwein, Oloroso, Sahne 36% (mit pasteurisierter Milch), Butter (Mich), Grana Padano g.U. (mit nicht pasteurisierter Milch und Ei), Gran Moravia Käse (mit pasteurisierter Milch und Ei), gerösteter Knoblauch, Sojasoße (Gluten), Ñoras-Paprikaschoten, konfitierter Knoblauch, Salbei und schwarzer Pfeffer) und sautierte Champignons (4%). Gluten, Soja, Milchprodukte, Sellerie und Eier.

Da wir derzeit alle unsere Mahlzeiten in derselben Küche von Hand zubereiten, kann dieses Gericht weitere Allergene enthalten.

Nährwertangaben

Je 100 gJe Portion mit 450,00 g
Brennwert164,40 kcal739,80 kcal
Fett gesamt7,30 g32,85 g
Gesättigte Fettsäuren2,90 g13,05 g
Eiweiß4,30 g19,35 g
Kohlenhydrate19,20 g86,40 g
Zucker2,50 g11,25 g
Ballaststoffe1,40 g6,30 g
Salz0,60 g2,70 g
  • Bei 2 bis 4 °C im Kühlschrank aufbewahren.
  • Vor dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum verzehren. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
  • Zum Erhitzen bitte die Anweisungen auf dem jeweiligen Behälter beachten. Einige unserer Gerichte müssen nicht erhitzt werden. Für alle Mahlzeiten, die aufgewärmt werden sollen, gilt: Eine Ecke öffnen, das Gericht wie auf der Verpackung angegeben in der Mikrowelle erhitzen und genießen!

Wirf einen Blick darauf, wie wir dieses Gericht zubereiten: Alles handgemacht!