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Fleischbällchen mit rotem Curry, Reis und Gemüse

Top bewertet
181.4 kcal je 100 g

Wir beginnen damit, die Fleischbällchen bei starker Hitze anzubraten, um sie zu versiegeln und eine ansprechende goldene Farbe zu erzielen, während sie innen saftig bleiben. Anschließend werden sie in einer roten Currysauce geschmort, die aus mit Kokosmilch infundiertem Ansatz, einem Gemüsefond, Zitronensaft und einer feinen Sojanuance hergestellt wird. Das Gericht wird mit Langkornreis und einem Gemüse-Sauté serviert, wodurch eine schmackhafte und ausgewogene Kombination entsteht.

Dieses Gericht wird bald wieder erhältlich sein

Dieses Gericht wird mit folgenden Zutaten zubereitet:

Frittierte Fleischbällchen (Schweinefleisch, Rindfleisch, Weizenmehl und dessen Ballaststoffe, flüssiges Ei, Milch, Sonnenblumenöl, Hühnerbrühe und Gewürze) (27%), geröstete Schweinebrühe (Wasser, frischer Rückenknochen, Zwiebel, geschälter Knoblauch und Salz), dunkle Sojasoße (Gluten), Gemüsemix (Zwiebel, Brokkoli, rote Paprika, gelbe Paprika und Salz) (25%), Langkornreis (25%) mit Dressing (Olivenöl, confierter Knoblauch und frisch schwarzer Pfeffer) und Currysauce (mit Kokosmilch infundiert, Zwiebel-Sofrito, geröstete Hühnerbrühe (Hühnerkarkasse, Hühnerflügel, Karotte, Knoblauch, Lorbeer und Salz), Zitronensaft, rote Currypaste, Haselnuss, Sojasoße (Gluten), grüne Sojabohnenpaste Ssamjang (Gluten, Sesam), Tomatenpaste, Fischsauce, brauner Zucker, Maisstärke, Basilikum, Koriander und Salz). Gluten, Schalenfrüchte, Soja, Milchprodukte, Sesam und Eier.

Da wir derzeit alle unsere Mahlzeiten in derselben Küche von Hand zubereiten, kann dieses Gericht weitere Allergene enthalten.

Nährwertangaben

Je 100 gJe Portion mit 455,00 g
Brennwert181,40 kcal825,37 kcal
Fett gesamt9,30 g42,315 g
Gesättigte Fettsäuren3,10 g14,105 g
Eiweiß8,40 g38,22 g
Kohlenhydrate16,60 g75,53 g
Zucker2,80 g12,74 g
Ballaststoffe0,90 g4,095 g
Salz0,90 g4,095 g
  • Bei 2 bis 4 °C im Kühlschrank aufbewahren.
  • Vor dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum verzehren. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
  • Zum Erhitzen bitte die Anweisungen auf dem jeweiligen Behälter beachten. Einige unserer Gerichte müssen nicht erhitzt werden. Für alle Mahlzeiten, die aufgewärmt werden sollen, gilt: Eine Ecke öffnen, das Gericht wie auf der Verpackung angegeben in der Mikrowelle erhitzen und genießen!

Wirf einen Blick darauf, wie wir dieses Gericht zubereiten: Alles handgemacht!