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Fleischbällchen mit Tomatensauce, Kartoffelwürfeln und Gemüse

148 kcal je 100 g

Zunächst braten wir die Fleischbällchen bei starker Hitze scharf an und stellen sie beiseite. Für die Sauce werden rote Paprika, Zwiebeln, Möhren und Knoblauch angedünstet. Dann kommen Paprikapulver und Kreuzkümmel hinzu, wir löschen mit etwas Wein ab, gießen das Ganze mit eingekochter Tomatensauce und unserer hausgemachten Rinderbrühe auf und lassen es köcheln. Zum Schluss werden die angebratenen Fleischbällchen in der Sauce fertig gegart. Als Beilage gibt es schmackhaft gewürzte Kartoffelwürfel und gemischtes Gemüse.

Dieses Gericht wird bald wieder erhältlich sein

Dieses Gericht wird mit folgenden Zutaten zubereitet:

Frittierte Fleischbällchen (Schweinefleisch, Rindfleisch, Weizenmehl und dessen Ballaststoffe, flüssiges Ei, Milch, Sonnenblumenöl, Salz, Hühnerbrühe und Gewürze) (23%), geröstete Schweinebrühe (Wasser, frischeR Schweinerücken, Zwiebel, Karotte, Olivenöl, geschälter Knoblauch und Salz), dunkle Sojasoße (Gluten) mit soße (reduzierte Tomaten 70% (12%), Rinderbrühe (Wasser, Rinderknochen, Rinderhaxe, Lauch, Olivenöl, Sellerie, Tomatenpaste, Lorbeer), Zwiebel, Karotte, Rotwein, Oloroso, Tomatenpaste (1%), Portwein, gerösteter Knoblauch, Colon-Brot (Gluten), Süßpaprika, Thymian, Zucker, Scharfe Paprika und Kreuzkümmel), rustikale Kartoffeln (mit konfitierter Knoblauch und Oregano) (25%) und Gemüse (rote und gelbe Paprika und grüne Bohnen) (25%). Gluten, Soja, Milchprodukte, Sellerie und Eier.

Da wir derzeit alle unsere Mahlzeiten in derselben Küche von Hand zubereiten, kann dieses Gericht weitere Allergene enthalten.

Nährwertangaben

Je 100 gJe Portion mit 490,00 g
Brennwert148,00 kcal725,20 kcal
Fett gesamt6,40 g31,36 g
Gesättigte Fettsäuren1,70 g8,33 g
Eiweiß7,80 g38,22 g
Kohlenhydrate13,40 g65,66 g
Zucker3,80 g18,62 g
Ballaststoffe1,80 g8,82 g
Salz0,60 g2,94 g
  • Bei 2 bis 4 °C im Kühlschrank aufbewahren.
  • Vor dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum verzehren. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
  • Zum Erhitzen bitte die Anweisungen auf dem jeweiligen Behälter beachten. Einige unserer Gerichte müssen nicht erhitzt werden. Für alle Mahlzeiten, die aufgewärmt werden sollen, gilt: Eine Ecke öffnen, das Gericht wie auf der Verpackung angegeben in der Mikrowelle erhitzen und genießen!

Wirf einen Blick darauf, wie wir dieses Gericht zubereiten: Alles handgemacht!