30 % Rabatt auf die erste Bestellung! (max. Rabatt: 25 €)| Code: HALLOWETACA
Mein Kühlschrank
0 Gerichte
Werde Teil der 185.561 Haushalte, die schon mit uns essen
- Hausgemachtes Essen, von Grund auf frisch gekocht.
- Die Gewissheit, jeden Tag lecker und gesund zu essen.
+2.000 Bewertungen
Geschmorte Linsen mit Rinderbäckchen und Foie-Soße
144.5 kcal je 100 g
Für die Linsenbasis braten wir langsam Karotten, Paprika, Zwiebeln und Lauch zusammen mit Knoblauch und Olivenöl an, dann fügen wir Paprikapulver, Kreuzkümmel und die Linsen hinzu. Wir lassen alles langsam köcheln, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Die Rinderbäckchen garen wir bei niedriger Temperatur, bis sie zart und saftig sind. Zum Abschluss geben wir eine Foie-Soße hinzu, die wir aus Entenleber, etwas Sahne und einem Schuss Portwein zubereiten.
Dieses Gericht wird bald wieder erhältlich sein
Dieses Gericht wird mit folgenden Zutaten zubereitet:
Linseneintopf (Wasser, Pardina-Linse, Lauch, Extra natives Olivenöl, Karotte, rote Paprika, grüne Paprika, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Süßpaprika, Thymian, Zwiebel-Sofrito, Scharfe Paprika und gemahlener Kreuzkümmel) (70%), Rinderbäckchen (20%) und Foie-Sauce (geröstete Hühnerbrühe (Wasser, Hühnerknochen, Hühnerflügel, Karotte, Zwiebel, Olivenöl, Knoblauch, Lorbeer und Salz), Enten-Foie gras, Champignons, Sahne 36%, Zwiebel-Sofrito, Portwein aus Bandeira, Knoblauch, Colon-Brot, Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer) (10%). Gluten und Milchprodukte.
Da wir derzeit alle unsere Mahlzeiten in derselben Küche von Hand zubereiten, kann dieses Gericht weitere Allergene enthalten.
Nährwertangaben
| Je 100 g | Je Portion mit 500,00 g | |
| Brennwert | 144,50 kcal | 722,50 kcal |
| Fett gesamt | 7,40 g | 37,00 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,90 g | 9,50 g |
| Eiweiß | 11,70 g | 58,50 g |
| Kohlenhydrate | 8,50 g | 42,50 g |
| Zucker | 1,00 g | 5,00 g |
| Ballaststoffe | 1,70 g | 8,50 g |
| Salz | 0,60 g | 3,00 g |
Wirf einen Blick darauf, wie wir dieses Gericht zubereiten: Alles handgemacht!
