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Griechische Moussaka

Top bewertet
155.3 kcal je 100 g

Für diesen griechischen Klassiker beginnen wir damit, Kartoffeln als Basis des Gerichts zu rösten und fügen anschließend geröstete Auberginen hinzu. Für diese Version schmoren wir Rind- und Schweinefleisch langsam mit Tomaten und Gewürzen. Zum Schluss überbacken wir das Ganze mit Béchamelsauce und Parmesan.

Dieses Gericht wird bald wieder erhältlich sein

Dieses Gericht wird mit folgenden Zutaten zubereitet:

Auberginen, Bolognese (reduzierte Tomaten 70%, Rinderhackfleisch, Schweinehackfleisch, Wasser, Zwiebel-Sofrito, Karotte, Rotwein, Sellerie, kandierter Knoblauch, Zucker, Olivenöl, Chipotles, Salz, schwarzer Pfeffer, gemahlener Zimt und Lorbeer), Kartoffeln, Béchamel (Vollmilch, Butter (Milch), Weizenmehl, Salz, schwarzer Pfeffer, Lorbeer, Muskatnuss) und Grana Padano g.U. (mit nicht pasteurisierter Milch und Ei). Gluten, Milchprodukte, Sellerie und Eier.

Da wir derzeit alle unsere Mahlzeiten in derselben Küche von Hand zubereiten, kann dieses Gericht weitere Allergene enthalten.

Nährwertangaben

Je 100 gJe Portion mit 420,00 g
Brennwert155,30 kcal652,26 kcal
Fett gesamt8,90 g37,38 g
Gesättigte Fettsäuren4,20 g17,64 g
Eiweiß7,10 g29,82 g
Kohlenhydrate10,90 g45,78 g
Zucker4,70 g19,74 g
Ballaststoffe1,40 g5,88 g
Salz0,70 g2,94 g
  • Bei 2 bis 4 °C im Kühlschrank aufbewahren.
  • Vor dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum verzehren. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
  • Zum Erhitzen bitte die Anweisungen auf dem jeweiligen Behälter beachten. Einige unserer Gerichte müssen nicht erhitzt werden. Für alle Mahlzeiten, die aufgewärmt werden sollen, gilt: Eine Ecke öffnen, das Gericht wie auf der Verpackung angegeben in der Mikrowelle erhitzen und genießen!

Wirf einen Blick darauf, wie wir dieses Gericht zubereiten: Alles handgemacht!