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Griechischer Kichererbsensalat mit gewürztem Joghurt und Feta-Käse

129 kcal je 100 g

Für das Dressing dieses griechischen Salats vermischen wir Naturjoghurt mit Za'atar-Gewürzmischung, Zitrone und Olivenöl und geben kandierten Knoblauch hinzu. Die gekochten Kichererbsen würzen wir mit dem Dressing, gehackten grünen Oliven und Fetakäse. Zum Abschluss geben wir kandierte Kirschtomaten und eingelegte Zwiebeln hinzu, die dem Gericht eine leicht säuerliche Note verleihen und es verfeinern.

Dieses Gericht wird bald wieder erhältlich sein

Dieses Gericht wird mit folgenden Zutaten zubereitet:

Kichererbsen (48%), mit Marinade (Naturjoghurt (17%), Frischkäse (mit pasteurisierter Milch), Gemüsebrühe (Wasser, Zwiebel, Karotte, Lauch, Sellerie, Champignons, frische Petersilie, geschälter Knoblauch, Olivenöl, frischer Ingwer und Lorbeer), natives Olivenöl extra, Worcestersoße (Malzessig, Branntweinessig, Melasse, Zucker, Salz, Anchovis, Tamarinde, Zwiebel, Knoblauch, Gewürze), dunkle Sojasoße, konfierter Knoblauch, Zaatar-Gewürzmischung (Oregano, goldener Sesam, Thymian, Salz, Sumach, Bohnenkraut und Majoran), Salz und getrocknete Zitrone), konfierte Cherrytomaten (mit Olivenöl, Reisessig, Sojasoße, konfierter Knoblauch, Thymian und Oregano), Feta-Käse (mit pasteurisierter Milch) (6%), eingelegte Zwiebel (rote Zwiebel, Wasser, Weißweinessig, weißer Zucker, Salz) und grüne Oliven. Gluten, Fisch, Soja, Milchprodukte, Sellerie und Sesam.

Da wir derzeit alle unsere Mahlzeiten in derselben Küche von Hand zubereiten, kann dieses Gericht weitere Allergene enthalten.

Nährwertangaben

Je 100 gJe Portion mit 420,00 g
Brennwert129,00 kcal541,80 kcal
Fett gesamt6,90 g28,98 g
Gesättigte Fettsäuren2,20 g9,24 g
Eiweiß5,10 g21,42 g
Kohlenhydrate10,80 g45,36 g
Zucker3,40 g14,28 g
Ballaststoffe2,60 g10,92 g
Salz1,00 g4,20 g
  • Bei 2 bis 4 °C im Kühlschrank aufbewahren.
  • Vor dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum verzehren. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
  • Zum Erhitzen bitte die Anweisungen auf dem jeweiligen Behälter beachten. Einige unserer Gerichte müssen nicht erhitzt werden. Für alle Mahlzeiten, die aufgewärmt werden sollen, gilt: Eine Ecke öffnen, das Gericht wie auf der Verpackung angegeben in der Mikrowelle erhitzen und genießen!

Wirf einen Blick darauf, wie wir dieses Gericht zubereiten: Alles handgemacht!