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Hähnchen in Apfelweinsauce

110 kcal je 100 g

Die Hähnchenoberkeulen werden bei hoher Temperatur gegart, bis sie durch, aber gleichzeitig schön saftig sind und eine schöne goldbraune Farbe angenommen haben. Für die Sauce dünsten wir zunächst Zwiebeln an und geben dann Knoblauch, Thymian und frische Äpfel hinzu, die dem Ganzen zusammen mit dem Apfelwein eine besondere Note verleihen.

Dieses Gericht wird bald wieder erhältlich sein

Dieses Gericht wird mit folgenden Zutaten zubereitet:

Rustikale Kartoffeln (mit Olivenöl, konfitierter Knoblauch, Salz, schwarzer Pfeffer, Oregano und Lorbeer) (43%), Hähnchenoberkeule (35%) mit Soße (geröstete Hühnerbrühe, Apfel, Apfelwein (6%), Zwiebel-Sofrito, Sellerie, Sojasoße (Gluten), Butter (Milch), konfitierter Knoblauch, gerösteter Knoblauch, Maisstärke, Apfelessig, brauner Zucker, Salz, Thymian und schwarzer Pfeffer) und Gewürzmischung (Süßpaprika, Knoblauchpulver, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz, Thymian, Oregano, gemahlener Kreuzkümmel). Gluten, Soja, Milchprodukte und Sellerie.

Da wir derzeit alle unsere Mahlzeiten in derselben Küche von Hand zubereiten, kann dieses Gericht weitere Allergene enthalten.

Nährwertangaben

Je 100 gJe Portion mit 470,00 g
Brennwert110,00 kcal517,00 kcal
Fett gesamt3,80 g17,86 g
Gesättigte Fettsäuren1,20 g5,64 g
Eiweiß9,60 g45,12 g
Kohlenhydrate9,20 g43,24 g
Zucker1,60 g7,52 g
Ballaststoffe1,20 g5,64 g
Salz0,30 g1,41 g
  • Bei 2 bis 4 °C im Kühlschrank aufbewahren.
  • Vor dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum verzehren. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
  • Zum Erhitzen bitte die Anweisungen auf dem jeweiligen Behälter beachten. Einige unserer Gerichte müssen nicht erhitzt werden. Für alle Mahlzeiten, die aufgewärmt werden sollen, gilt: Eine Ecke öffnen, das Gericht wie auf der Verpackung angegeben in der Mikrowelle erhitzen und genießen!

Wirf einen Blick darauf, wie wir dieses Gericht zubereiten: Alles handgemacht!