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Hähnchen (Jerk Chicken), Reis und Gemüse

133.9 kcal je 100 g

Für dieses jamaikanische Gericht marinieren wir die Hähnchenschenkel über Nacht in einer Mischung aus Butter, Rum, Koriander, Ingwer und einer leichten Schärfe. Anschließend garen wir die Schenkel so, dass sie schön saftig bleiben. Dazu servieren wir gewürzten Reis und einen Gemüsemix.

Dieses Gericht wird bald wieder erhältlich sein

Dieses Gericht wird mit folgenden Zutaten zubereitet:

Hähnchenschenkel (mariniert mit Salz, Süßpaprika, Knoblauch, Kreuzkümmel, gemahlenem Koriander, Ingwerpulver, Cayennepfeffer, schwarzem Pfeffer, Thymian, Oregano, gemahlener Muskatnuss, gemahlenem Nelken, Zimt und Olivenöl) (27%), mit Soße (geröstete Hühnerbrühe (Wasser, Hühnerknochen, Hühnerflügel, Karotte, Zwiebel, Olivenöl, Knoblauch, Lorbeer und Salz), Sojasoße (Gluten), Mandelbutter noisette (Milch), Maisstärke, Reisessig, Öl, Knoblauch und Lorbeer), Langkornreis (mit Olivenöl, confitiertem Knoblauch, gemahlenem schwarzem Pfeffer und Salz) (24%) und Gemüse (Pak Choi, grüne Bohnen, Shiitake und rote Paprika) (24%). Gluten, Soja und Milchprodukte.

Da wir derzeit alle unsere Mahlzeiten in derselben Küche von Hand zubereiten, kann dieses Gericht weitere Allergene enthalten.

Nährwertangaben

Je 100 gJe Portion mit 480,00 g
Brennwert133,90 kcal642,72 kcal
Fett gesamt6,00 g28,80 g
Gesättigte Fettsäuren1,60 g7,68 g
Eiweiß9,20 g44,16 g
Kohlenhydrate11,60 g55,68 g
Zucker1,40 g6,72 g
Ballaststoffe1,10 g5,28 g
Salz0,90 g4,32 g
  • Bei 2 bis 4 °C im Kühlschrank aufbewahren.
  • Vor dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum verzehren. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
  • Zum Erhitzen bitte die Anweisungen auf dem jeweiligen Behälter beachten. Einige unserer Gerichte müssen nicht erhitzt werden. Für alle Mahlzeiten, die aufgewärmt werden sollen, gilt: Eine Ecke öffnen, das Gericht wie auf der Verpackung angegeben in der Mikrowelle erhitzen und genießen!

Wirf einen Blick darauf, wie wir dieses Gericht zubereiten: Alles handgemacht!