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Hähnchenfrikadellen mit Speck-Pilz-Sauce, Kartoffeln und Karotten

124.7 kcal je 100 g

Wir beginnen damit, Zwiebel und Knoblauch anzubraten, um die Basis der Sauce zu schaffen, der wir frische Champignons, Bacon und Béchamel sowie Weißwein und Oloroso hinzufügen. Danach garen wir die zuvor angebratenen Hähnchenfrikadellen in dieser Sauce, bis sie saftig sind, und servieren das Gericht schließlich mit gewürzten, gerösteten Kartoffeln und Karotten.

Dieses Gericht wird bald wieder erhältlich sein

Dieses Gericht wird mit folgenden Zutaten zubereitet:

Geröstete Kartoffeln (mit Olivenöl, geröstetem Knoblauch, Salz, Rosmarin, gemahlenem schwarzen Pfeffer) (39%), Soße (geröstete Schweinebrühe (Wasser, frischer Schweinerücken, Zwiebel, Karotte, geschälter Knoblauch und Salz), Champignon (6%), Béchamel (Vollmilch, Butter (Milch), Weizenmehl, schwarzer Pfeffer und Muskatnuss), Zwiebel-Sofrito, Bacon (2%), Weißwein, Oloroso-Sherry, Lorbeer, geröstetes Picos-Brot (Gluten), Sojasoße (Gluten), gerösteter Knoblauch, Salz), Hähnchenfrikadellen (Hähnchenfleisch 75%, Wasser, Pflanzenfasern, Stärke, Gewürze, Eiweiß von Ei) (24%) und gewürzte, geröstete Karotten (mit Zwiebel-Sofrito, Olivenöl, braunem Zucker, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Oregano und gemahlenem Kreuzkümmel) (10%). Gluten, Soja, Milchprodukte und Eier.

Da wir derzeit alle unsere Mahlzeiten in derselben Küche von Hand zubereiten, kann dieses Gericht weitere Allergene enthalten.

Nährwertangaben

Je 100 gJe Portion mit 510,00 g
Brennwert124,70 kcal635,97 kcal
Fett gesamt2,90 g14,79 g
Gesättigte Fettsäuren0,70 g3,57 g
Eiweiß7,60 g38,76 g
Kohlenhydrate16,20 g82,62 g
Zucker3,70 g18,87 g
Ballaststoffe1,90 g9,69 g
Salz0,60 g3,06 g
  • Bei 2 bis 4 °C im Kühlschrank aufbewahren.
  • Vor dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum verzehren. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
  • Zum Erhitzen bitte die Anweisungen auf dem jeweiligen Behälter beachten. Einige unserer Gerichte müssen nicht erhitzt werden. Für alle Mahlzeiten, die aufgewärmt werden sollen, gilt: Eine Ecke öffnen, das Gericht wie auf der Verpackung angegeben in der Mikrowelle erhitzen und genießen!

Wirf einen Blick darauf, wie wir dieses Gericht zubereiten: Alles handgemacht!