30 % Rabatt auf die erste Bestellung! (max. Rabatt: 25 €)| Code: HALLOWETACA

Mein Kühlschrank

0 Gerichte

Werde Teil der 185.561 Haushalte, die schon mit uns essen

  • Hausgemachtes Essen, von Grund auf frisch gekocht.
  • Die Gewissheit, jeden Tag lecker und gesund zu essen.

+2.000 Bewertungen

Mindestbestellwert 35,00€
Logo Wetaca

Deine Daten, deine Regeln

Wie im Alltag gilt auch im Internet: Cookies sollten am besten in Maßen genossen werden. Deshalb verwenden wir nur wirklich notwendige Cookies, die uns dabei helfen, unsere Website ordnungsgemäß zu betreiben, das Nutzererlebnis zu verbessern oder dir relevante Werbung anzuzeigen. In unserer wird ausführlich erläutert, wofür die einzelnen Cookies eingesetzt werden. In den Cookie-Einstellungen kannst du festlegen, welche Cookies akzeptiert und welche abgelehnt werden sollen.

Harira (Marokkanische Suppe)

89.7 kcal je 100 g

Die Harira ist ein marokkanisches Gericht, das traditionell im Ramadan gegessen wird. Zunächst dünsten wir Zwiebel und Ingwer langsam in Olivenöl an, geben anschließend den Truthahn hinzu und garen ihn langsam unter Zugabe von etwas Tomatenmark. Danach fügen wir unsere geröstete Hühnerbrühe hinzu und lassen alles bei niedriger Hitze sanft köcheln. Zum Aromatisieren kommen ein Hauch von Petersilie und Koriander sowie verschiedene Gewürze (Koriandersamen, Kreuzkümmel und Kurkuma) hinzu. Abgerundet wird das Gericht mit Mandelmehl; als Beilage und zur Vervollständigung des Gerichts servieren wir Kichererbsen und sehr feine Fadennudeln.

Dieses Gericht wird bald wieder erhältlich sein

Dieses Gericht wird mit folgenden Zutaten zubereitet:

Harira (Geröstete Hühnerbrühe (Wasser, Hühnerkarkasse, Hühnerflügel, Karotte, Zwiebel, Olivenöl, Knoblauch, Lorbeer und Salz), rote Zwiebel, Putenhackfleisch, Hühnerhäute, Olivenöl, Mandelmehl, gerösteter Knoblauch, Tomatenmark, Zitronensaft, Sojasoße (Gluten), Sellerie, Wasser, Öl, Salz, Ingwer, Salz, Koriander, frische Petersilie, Kurkuma, gemahlener Koriander, gemahlener schwarzer Pfeffer) (70%), sehr feine Nudeln (Gluten) (15%) und Kichererbsen (15%). Gluten, Schalenfrüchte, Soja und Sellerie.

Da wir derzeit alle unsere Mahlzeiten in derselben Küche von Hand zubereiten, kann dieses Gericht weitere Allergene enthalten.

Nährwertangaben

Je 100 gJe Portion mit 500,00 g
Brennwert89,70 kcal448,50 kcal
Fett gesamt3,90 g19,50 g
Gesättigte Fettsäuren0,40 g2,00 g
Eiweiß6,50 g32,50 g
Kohlenhydrate9,90 g49,50 g
Zucker2,40 g12,00 g
Ballaststoffe1,90 g9,50 g
Salz0,70 g3,50 g
  • Bei 2 bis 4 °C im Kühlschrank aufbewahren.
  • Vor dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum verzehren. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
  • Zum Erhitzen bitte die Anweisungen auf dem jeweiligen Behälter beachten. Einige unserer Gerichte müssen nicht erhitzt werden. Für alle Mahlzeiten, die aufgewärmt werden sollen, gilt: Eine Ecke öffnen, das Gericht wie auf der Verpackung angegeben in der Mikrowelle erhitzen und genießen!

Wirf einen Blick darauf, wie wir dieses Gericht zubereiten: Alles handgemacht!