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Heura in pikanter Knoblauch-Chili Sauce nach baskischer Art

114.1 kcal je 100 g
Vegan

Das Sojafleisch wird im Ofen auf höchster Stufe gegart, damit es von außen schön knusprig ist und innen wunderbar saftig bleibt. Für die traditionelle Sauce dünsten wir zunächst Zwiebeln und Knoblauch an und geben dann Piquillo-Paprikaschoten hinzu. Anschließend gießen wir das Ganze mit unserer hausgemachten Gemüsebrühe auf. Etwas Cayennepfeffer sorgt für eine pikante Note.

Dieses Gericht wird bald wieder erhältlich sein

Dieses Gericht wird mit folgenden Zutaten zubereitet:

Bäckerinkartoffeln (mit Oregano) (43%), Heura-Sojafleisch (Soja) (15%) mit soße (Gemüsebrühe (Zwiebel, Lauch, Sellerie, Champignons, Petersilie, Knoblauch, Ingwer, Salz und Lorbeer), Zwiebel-Sofrito (Zwiebel, Olivenöl, Knoblauch und Salz), Piquillos, konfitierter Knoblauch, Ñora-Paprikaschoten, Sojasoße (Gluten), Apfelessig, Maisstärke, Süßpaprika, schwarzer Pfeffer und Cayennepfeffer) und Gemüse (Zucchini, Champignons, Karotte, Süßkartoffel und Spargel) (14%). Gluten, Soja und Sellerie.

Da wir derzeit alle unsere Mahlzeiten in derselben Küche von Hand zubereiten, kann dieses Gericht weitere Allergene enthalten.

Nährwertangaben

Je 100 gJe Portion mit 460,00 g
Brennwert114,10 kcal524,86 kcal
Fett gesamt3,40 g15,64 g
Gesättigte Fettsäuren0,50 g2,30 g
Eiweiß5,30 g24,38 g
Kohlenhydrate14,60 g67,16 g
Zucker3,20 g14,72 g
Ballaststoffe3,00 g13,80 g
Salz1,20 g5,52 g
  • Bei 2 bis 4 °C im Kühlschrank aufbewahren.
  • Vor dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum verzehren. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
  • Zum Erhitzen bitte die Anweisungen auf dem jeweiligen Behälter beachten. Einige unserer Gerichte müssen nicht erhitzt werden. Für alle Mahlzeiten, die aufgewärmt werden sollen, gilt: Eine Ecke öffnen, das Gericht wie auf der Verpackung angegeben in der Mikrowelle erhitzen und genießen!

Wirf einen Blick darauf, wie wir dieses Gericht zubereiten: Alles handgemacht!