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Knoblauch-Paprika-Schweinefleisch mit Reis und Gemüsemix

182.4 kcal je 100 g

Wir garen den Schweinenacken bei niedriger Temperatur, damit er besonders zart und saftig wird. Für die Sauce dünsten wir zunächst Zwiebeln und Knoblauch langsam an, löschen mit Weißwein ab und lassen alles zusammen mit unserer hausgemachten Brühe schonend einkochen. Als Beilage servieren wir gekochten Langkornreis und eine Gemüsemischung.

Dieses Gericht wird mit folgenden Zutaten zubereitet:

Schweinenacken (28%), Soße (geröstete Schweinebrühe (Wasser, frischer Schweinerückenknochen, Zwiebel, Karotte, Olivenöl, geschälter Knoblauch und Salz), Oloroso, Weißwein, Lorbeer, dunkle Mehlschwitze (Weizenmehl und Butter (Milch)), Sojasoße (Gluten), Zwiebel-Sofrito, reduzierte Tomate, Piquillo-Paprika, gerösteter Knoblauch, brauner Zucker, Salz und Oregano) (26%), Gemüsemischung (rote Zwiebel, Brokkoli, rote Paprika, gelbe Paprika, Olivenöl, Salz) (25%) und Langkornreis (23%) mit Dressing (Olivenöl, Wasser, Knoblauch, Salz, schwarzer Pfeffer). Gluten, Soja und Milchprodukte.

Da wir derzeit alle unsere Mahlzeiten in derselben Küche von Hand zubereiten, kann dieses Gericht weitere Allergene enthalten.

Nährwertangaben

Je 100 gJe Portion mit 460,00 g
Brennwert182,40 kcal839,04 kcal
Fett gesamt10,10 g46,46 g
Gesättigte Fettsäuren4,10 g18,86 g
Eiweiß10,60 g48,76 g
Kohlenhydrate12,10 g55,66 g
Zucker1,70 g7,82 g
Ballaststoffe0,80 g3,68 g
Salz0,90 g4,14 g
  • Bei 2 bis 4 °C im Kühlschrank aufbewahren.
  • Vor dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum verzehren. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
  • Zum Erhitzen bitte die Anweisungen auf dem jeweiligen Behälter beachten. Einige unserer Gerichte müssen nicht erhitzt werden. Für alle Mahlzeiten, die aufgewärmt werden sollen, gilt: Eine Ecke öffnen, das Gericht wie auf der Verpackung angegeben in der Mikrowelle erhitzen und genießen!

Wirf einen Blick darauf, wie wir dieses Gericht zubereiten: Alles handgemacht!