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Nudelsalat mit Pesto, Cherrytomaten und schwarzen Oliven
179 kcal je 100 g
Vegetarisch
Wir kochen die Fusilli-Nudeln al dente und vermengen sie mit einer cremigen Pesto-Sauce aus Basilikum, Grana Padano und Pinienkernen. Zum Abschluss fügen wir konfierte Cherrytomaten und schwarze Oliven hinzu, die dem Gericht Frische und einen angenehmen geschmacklichen Kontrast verleihen.
Dieses Gericht wird bald wieder erhältlich sein
Dieses Gericht wird mit folgenden Zutaten zubereitet:
Fusilli-Nudeln (Gluten) (54%), Pesto (Gemüsebrühe (Wasser, Zwiebel, Karotte, Lauch, Sellerie, Champignons, Petersilie, Knoblauch, Olivenöl, Ingwer, Salz und Lorbeerblatt), Olivenöl, Sahne 18% (Milch), Nudelwasser (Gluten), Grana Padano g.U. (mit nicht pasteurisierter Milch und Ei), Wasser, Basilikum, Pinienkerne, Spinat, Oloroso, Weißwein, Lorbeer, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Zitronensaft, schwarzer Pfeffer) (37%), Cherrytomaten (mit Olivenöl, Reisessig, Sojasoße (Gluten), Knoblauch, Olivenöl, Wasser, Thymian, Oregano) (5%) und schwarze Oliven (5%). Gluten, Schalenfrüchte, Soja, Milchprodukte, Sellerie und Eier.
Da wir derzeit alle unsere Mahlzeiten in derselben Küche von Hand zubereiten, kann dieses Gericht weitere Allergene enthalten.
Nährwertangaben
| Je 100 g | Je Portion mit 410,00 g | |
| Brennwert | 179,00 kcal | 733,90 kcal |
| Fett gesamt | 7,70 g | 31,57 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,90 g | 7,79 g |
| Eiweiß | 4,80 g | 19,68 g |
| Kohlenhydrate | 22,20 g | 91,02 g |
| Zucker | 1,70 g | 6,97 g |
| Ballaststoffe | 1,50 g | 6,15 g |
| Salz | 0,60 g | 2,46 g |
Wirf einen Blick darauf, wie wir dieses Gericht zubereiten: Alles handgemacht!
