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Pute mit peruanischer Sahnesoße, Langkornreis und Gemüsemix

161.4 kcal je 100 g

Zunächst wird die Putenbrust bei niedriger Temperatur gegart, damit sie schön saftig bleibt. Für die Sauce werden Zwiebeln und Knoblauch mit einer Paste aus Chilischoten der Sorte Ají Panca angedünstet. Dann kommen Frischkäse und Limettensaft hinzu, wir gießen das Ganze mit unserer hausgemachten Hühnerbrühe auf und lassen es köcheln. Als Beilage gibt es Langkornreis und gemischtes Gemüse.

Dieses Gericht wird bald wieder erhältlich sein

Dieses Gericht wird mit folgenden Zutaten zubereitet:

Putenbrust (28%) mit Soße (geröstete Hühnerbrühe (Wasser, Hühnerknochen, Hühnerflügel, Karotten, Zwiebel, Olivenöl, Knoblauch, Lorbeer und Salz), Frischkäse (mit pasteurisierter Milch), Zwiebel-Sofrito, Kondensmilch, Brotstangen (Gluten), Olivenöl, Ají Panca, Limettensaft, Choricero-Pulpe, konfierter Knoblauch, Salz, Süßpaprika, Lorbeer), Langkornreis (36%) mit Dressing (Olivenöl, Wasser, konfierter Knoblauch, Salz, schwarzer Pfeffer und Lorbeer), Gemüsemix (rote Zwiebel, Brokkoli, gelbe Paprika und rote Paprika) (11%) und Gewürzmischung. Gluten und Milchprodukte.

Da wir derzeit alle unsere Mahlzeiten in derselben Küche von Hand zubereiten, kann dieses Gericht weitere Allergene enthalten.

Nährwertangaben

Je 100 gJe Portion mit 470,00 g
Brennwert161,40 kcal758,58 kcal
Fett gesamt6,30 g29,61 g
Gesättigte Fettsäuren1,50 g7,05 g
Eiweiß11,10 g52,17 g
Kohlenhydrate16,00 g75,20 g
Zucker1,80 g8,46 g
Ballaststoffe0,50 g2,35 g
Salz0,50 g2,35 g
  • Bei 2 bis 4 °C im Kühlschrank aufbewahren.
  • Vor dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum verzehren. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
  • Zum Erhitzen bitte die Anweisungen auf dem jeweiligen Behälter beachten. Einige unserer Gerichte müssen nicht erhitzt werden. Für alle Mahlzeiten, die aufgewärmt werden sollen, gilt: Eine Ecke öffnen, das Gericht wie auf der Verpackung angegeben in der Mikrowelle erhitzen und genießen!

Wirf einen Blick darauf, wie wir dieses Gericht zubereiten: Alles handgemacht!