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Rigatoni alla Norma

136.5 kcal je 100 g
Vegetarisch

Für diese klassische italienische Sauce braten wir zunächst Auberginen an. Diese fügen wir mit Basilikum zu gedünsteten Zwiebeln und geröstetem Knoblauch hinzu und lassen das Ganze langsam köcheln. Gereifter Schafskäse sorgt für eine kräftige Note und ein vielschichtiges Geschmacksprofil. Für dieses Gericht verwenden wir die Pastasorte Rigatoni.

Dieses Gericht wird bald wieder erhältlich sein

Dieses Gericht wird mit folgenden Zutaten zubereitet:

Pasta Rigatoni (Gluten) (47%) und Soße (reduzierte Tomaten 70%, Aubergine, Zwiebel-Sofrito, Gemüsebrühe (Wasser, Zwiebel, Karotte, Lauch, Sellerie, Champignons, Petersilie, Knoblauch, Zucker, Olivenöl, Ingwer, Salz und Lorbeer), rote Paprika, Tomatenmark, gereifter Schafskäse (mit pasteurisierter Milch), gerösteter Knoblauch, SojaSoße (Gluten), Basilikum, Weißwein, Oloroso, schwarzer Pfeffer, Oregano und Cayennepfeffer). Gluten, Soja, Milchprodukte und Sellerie.

Da wir derzeit alle unsere Mahlzeiten in derselben Küche von Hand zubereiten, kann dieses Gericht weitere Allergene enthalten.

Nährwertangaben

Je 100 gJe Portion mit 465,00 g
Brennwert136,50 kcal634,725 kcal
Fett gesamt3,20 g14,88 g
Gesättigte Fettsäuren1,10 g5,115 g
Eiweiß4,50 g20,925 g
Kohlenhydrate21,90 g101,835 g
Zucker3,60 g16,74 g
Ballaststoffe1,60 g7,44 g
Salz0,40 g1,86 g
  • Bei 2 bis 4 °C im Kühlschrank aufbewahren.
  • Vor dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum verzehren. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
  • Zum Erhitzen bitte die Anweisungen auf dem jeweiligen Behälter beachten. Einige unserer Gerichte müssen nicht erhitzt werden. Für alle Mahlzeiten, die aufgewärmt werden sollen, gilt: Eine Ecke öffnen, das Gericht wie auf der Verpackung angegeben in der Mikrowelle erhitzen und genießen!

Wirf einen Blick darauf, wie wir dieses Gericht zubereiten: Alles handgemacht!