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Rotes Linsen-Dal mit Reis

107.4 kcal je 100 g
Vegan

Für die Basis unseres Linsen-Dhals braten wir Zwiebeln mit konfiertem Knoblauch langsam an. Wir fügen Ingwer, Kreuzkümmel und Kurkuma hinzu. Wir gießen die Linsen mit Gemüsebrühe auf und aromatisieren sie mit Koriander. Zum Abschluss des Gerichts servieren wir es mit al dente gekochtem Langkornreis.

Dieses Gericht wird bald wieder erhältlich sein

Dieses Gericht wird mit folgenden Zutaten zubereitet:

Gemüsebrühe (Wasser, Zwiebel, Karotte, Lauch, Sellerie, Champignons, frische Petersilie, geschälter Knoblauch, Olivenöl, frischer Ingwer, Salz und Lorbeer), Langkornreis (23%) mit Dressing (Olivenöl, Wasser, konfierter Knoblauch, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer), rote Linsen (13%), Zwiebel-Sofrito, Tomatenkonzentrat, konfierter Knoblauch, Salz, Sojasoße (Gluten), Ñora-Paprikafleisch, Koriander, Kurkuma, Madras-Curry, Ingwer, Cayennepfeffer und Kreuzkümmel. Gluten, Soja und Sellerie.

Da wir derzeit alle unsere Mahlzeiten in derselben Küche von Hand zubereiten, kann dieses Gericht weitere Allergene enthalten.

Nährwertangaben

Je 100 gJe Portion mit 465,00 g
Brennwert107,40 kcal499,41 kcal
Fett gesamt3,20 g14,88 g
Gesättigte Fettsäuren0,50 g2,325 g
Eiweiß4,70 g21,855 g
Kohlenhydrate17,90 g83,235 g
Zucker2,30 g10,695 g
Ballaststoffe2,50 g11,625 g
Salz1,00 g4,65 g
  • Bei 2 bis 4 °C im Kühlschrank aufbewahren.
  • Vor dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum verzehren. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
  • Zum Erhitzen bitte die Anweisungen auf dem jeweiligen Behälter beachten. Einige unserer Gerichte müssen nicht erhitzt werden. Für alle Mahlzeiten, die aufgewärmt werden sollen, gilt: Eine Ecke öffnen, das Gericht wie auf der Verpackung angegeben in der Mikrowelle erhitzen und genießen!

Wirf einen Blick darauf, wie wir dieses Gericht zubereiten: Alles handgemacht!