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Veganes Chili

130 kcal je 100 g
Vegan

Zunächst werden Zwiebeln, Knoblauch, Möhren, Lauch und Staudensellerie angedünstet. Dann geben wir Champignons und die zuvor eingekochte Tomatensauce hinzu. Die Kidneybohnen werden unter Zugabe von etwas Kakaopulver gegart, der dem Gericht eine einzigartige Geschmacksnote verleiht. Anschließend gießen wir das Ganze mit unserer hausgemachten Gemüsebrühe auf.

Dieses Gericht wird bald wieder erhältlich sein

Dieses Gericht wird mit folgenden Zutaten zubereitet:

Langkornreis (mit Olivenöl, konfitierter Knoblauch, Salz, Schwarzer Pfeffer und Lorbeer) (44%), Gemüsebrühe (Wasser, Zwiebel, Karotte, Lauch, Sellerie, Champignons, Petersilie, Knoblauch, Ingwer), rote Bohnen (22%), Zwiebel-Sofrito, reduzierte Tomaten 70%, Champignons, Weißwein, Oloroso, Sojasoße (Gluten), Zucker, Chipotle, Süßpaprika, Kakao, Kreuzkümmel und Koriander. Gluten, Soja und Sellerie.

Da wir derzeit alle unsere Mahlzeiten in derselben Küche von Hand zubereiten, kann dieses Gericht weitere Allergene enthalten.

Nährwertangaben

Je 100 gJe Portion mit 450,00 g
Brennwert130,00 kcal585,00 kcal
Fett gesamt2,30 g10,35 g
Gesättigte Fettsäuren0,30 g1,35 g
Eiweiß3,70 g16,65 g
Kohlenhydrate23,30 g104,85 g
Zucker2,70 g12,15 g
Ballaststoffe3,10 g13,95 g
Salz0,60 g2,70 g
  • Bei 2 bis 4 °C im Kühlschrank aufbewahren.
  • Vor dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum verzehren. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
  • Zum Erhitzen bitte die Anweisungen auf dem jeweiligen Behälter beachten. Einige unserer Gerichte müssen nicht erhitzt werden. Für alle Mahlzeiten, die aufgewärmt werden sollen, gilt: Eine Ecke öffnen, das Gericht wie auf der Verpackung angegeben in der Mikrowelle erhitzen und genießen!

Wirf einen Blick darauf, wie wir dieses Gericht zubereiten: Alles handgemacht!