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Weiße Bohnen mit asturischer Wursteinlage

Top bewertet
154.9 kcal je 100 g

Die Judión-Bohnen werden langsam gekocht, bis sie zart und cremig sind. Separat wird das asturische Compango aus Blutwurst, Chorizo und Serrano-Schinken zubereitet, zusammen mit einem Zwiebel-Sofrito und Brühen aus Schinken, Gemüse und geröstetem Huhn. Schließlich werden alle Zutaten kombiniert, um einen traditionellen, intensiven und perfekt ausgewogenen Eintopf zu erhalten.

Dieses Gericht wird bald wieder erhältlich sein

Dieses Gericht wird mit folgenden Zutaten zubereitet:

Judión-Bohnen (54%), Schinkenbrühe (Schinkenknochen und Wasser), Gemüsebrühe (Wasser, Zwiebel, Karotte, Lauch, Sellerie, Champignons, Petersilie, geschälter Knoblauch, Olivenöl, Ingwer, Salz und Lorbeer), asturische Blutwurst (6%), asturische Chorizo (6%), geröstete Hühnerbrühe (Wasser, Hühnerkarkasse, Hühnerflügel, Karotte, Zwiebel, Olivenöl, Knoblauch, Lorbeer und Salz), Zwiebel-Sofrito, Serrano-Schinken, Wasser, Maisstärke, Butter (Milch), Salz und süßer Paprika. Milchprodukte und Sellerie.

Da wir derzeit alle unsere Mahlzeiten in derselben Küche von Hand zubereiten, kann dieses Gericht weitere Allergene enthalten.

Nährwertangaben

Je 100 gJe Portion mit 450,00 g
Brennwert154,90 kcal697,05 kcal
Fett gesamt11,10 g49,95 g
Gesättigte Fettsäuren4,20 g18,90 g
Eiweiß5,40 g24,30 g
Kohlenhydrate7,80 g35,10 g
Zucker1,00 g4,50 g
Ballaststoffe3,10 g13,95 g
Salz0,60 g2,70 g
  • Bei 2 bis 4 °C im Kühlschrank aufbewahren.
  • Vor dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum verzehren. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
  • Zum Erhitzen bitte die Anweisungen auf dem jeweiligen Behälter beachten. Einige unserer Gerichte müssen nicht erhitzt werden. Für alle Mahlzeiten, die aufgewärmt werden sollen, gilt: Eine Ecke öffnen, das Gericht wie auf der Verpackung angegeben in der Mikrowelle erhitzen und genießen!

Wirf einen Blick darauf, wie wir dieses Gericht zubereiten: Alles handgemacht!