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Wolfsbarsch mit Sukiyaki-Soße und Weizennudeln

169.4 kcal je 100 g

Für die Sauce beginnen wir damit, Sojapaste, Mirin, braunen Zucker und Sojasauce anzuschwitzen. Wir geben Wein hinzu und fügen zum Schluss Sesam hinzu. Den Wolfsbarsch garen wir bei niedriger Temperatur, sodass er durchgegart und zugleich saftig bleibt. Zum Abrunden des Gerichts servieren wir dazu Weizennudeln.

Dieses Gericht wird bald wieder erhältlich sein

Dieses Gericht wird mit folgenden Zutaten zubereitet:

Weizennudeln (50 %), Sukiyaki-Soße (Mirin-Soße, Wasser, Sojasoße (Gluten), dunkle Sojasoße (Gluten), Weißwein, Oloroso, Lorbeer, brauner Zucker, Maisstärke, grüne Sojabohnenpaste Ssamjang (Gluten, Sesam), Sesam, gerösteter Knoblauch), und Wolfsbarsch (18%). Gluten, Fisch, Soja und Sesam.

Da wir derzeit alle unsere Mahlzeiten in derselben Küche von Hand zubereiten, kann dieses Gericht weitere Allergene enthalten.

Nährwertangaben

Je 100 gJe Portion mit 400,00 g
Brennwert169,40 kcal677,60 kcal
Fett gesamt3,80 g15,20 g
Gesättigte Fettsäuren0,60 g2,40 g
Eiweiß5,90 g23,60 g
Kohlenhydrate24,90 g99,60 g
Zucker2,70 g10,80 g
Ballaststoffe0,10 g0,40 g
Salz1,00 g4,00 g
  • Bei 2 bis 4 °C im Kühlschrank aufbewahren.
  • Vor dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum verzehren. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
  • Zum Erhitzen bitte die Anweisungen auf dem jeweiligen Behälter beachten. Einige unserer Gerichte müssen nicht erhitzt werden. Für alle Mahlzeiten, die aufgewärmt werden sollen, gilt: Eine Ecke öffnen, das Gericht wie auf der Verpackung angegeben in der Mikrowelle erhitzen und genießen!

Wirf einen Blick darauf, wie wir dieses Gericht zubereiten: Alles handgemacht!