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Hähnchencurry Madras

Top bewertet

175.9 kcal je 100 g

Für unser gelbes Curry verwenden wir eine typische Madras-Gewürzmischung. Wir rösten die Gewürze, dünsten Zwiebeln und Möhren an und geben dann Hühnerbrühe, Kokosmilch, Ingwer und Limette hinzu. Zum Schluss kommt gewürfelte Hühnerbrust in die cremige Sauce. Als Beilage gibt es Jasminreis.

Dieses Gericht wird mit folgenden Zutaten zubereitet:

Reis (mit Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer) (42%), Hähnchenbrust (34%), infusionierte Kokosmilch (Kokosmilch, frischer Ingwer, Zitronengras, Kaffirlimettenblatt), Hühnerbrühe (Wasser, Hühnerknochen, Hühnerflügel, Karotte, Zwiebel, Olivenöl, geschälter Knoblauch, Lorbeer, Salz), Zwiebel-Sofrito, Apfel, Karotte, Limettensaft, Madras-Curry (0,25%), Maisstärke, Salz und Ingwer.

Da wir derzeit alle unsere Mahlzeiten in derselben Küche von Hand zubereiten, kann dieses Gericht weitere Allergene enthalten.

Nährwertangaben

	Je 100 g	Je Portion mit 450,00 g
Brennwert	175,90 kcal	791,55 kcal
Fett gesamt	7,50 g	33,75 g
Gesättigte Fettsäuren	4,00 g	18,00 g
Eiweiß	10,60 g	47,70 g
Kohlenhydrate	17,40 g	78,30 g
Zucker	1,30 g	5,85 g
Ballaststoffe	0,30 g	1,35 g
Salz	0,50 g	2,25 g

Bei 2 bis 4 °C im Kühlschrank aufbewahren.
Vor dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum verzehren. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
Zum Erhitzen bitte die Anweisungen auf dem jeweiligen Behälter beachten. Einige unserer Gerichte müssen nicht erhitzt werden. Für alle Mahlzeiten, die aufgewärmt werden sollen, gilt: Eine Ecke öffnen, das Gericht wie auf der Verpackung angegeben in der Mikrowelle erhitzen und genießen!

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Hähnchencurry Madras

Für unser gelbes Curry verwenden wir eine typische Madras-Gewürzmischung. Wir rösten die Gewürze, dünsten Zwiebeln und Möhren an und geben dann Hühnerbrühe, Kokosmilch, Ingwer und Limette hinzu. Zum Schluss kommt gewürfelte Hühnerbrust in die cremige Sauce. Als Beilage gibt es Jasminreis.

Dieses Gericht wird mit folgenden Zutaten zubereitet:

Nährwertangaben

Wirf einen Blick darauf, wie wir dieses Gericht zubereiten: Alles handgemacht!