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Knoblauch-Hähnchen in aromatischer Sauce

118.4 kcal je 100 g

Für die Sauce wird zunächst Knoblauch geschmort als auch geröstet. Dann kommen gedünstete Zwiebeln hinzu und das Ganze wird mit Weißwein abgelöscht. Die Hähnchenoberkeulen werden bei hoher Temperatur so gegart, dass sie innen wunderbar saftig bleiben und außen eine schöne goldbraune Farbe annehmen. Dazu gibt es Kartoffeln.

Dieses Gericht wird mit folgenden Zutaten zubereitet:

Hähnchenoberkeule (29%) mit marinade (Olivenöl, Salz, Süßpaprika und gemahlener schwarzer Pfeffer), Soße (geröstete Hühnerbrühe (Wasser, Hühnerknochen, Hühnerflügel, Karotte, Zwiebel, Olivenöl, Knoblauch, Lorbeer, Salz), Zwiebel-Sofrito, gerösteter Knoblauch, konfitierter Knoblauch, Weißwein, Oloroso, Maismehl, Sojasoße (Gluten), Salz, schwarzer Pfeffer und Lorbeer), rustikale Kartoffeln (mit Olivenöl, Salz, konfitierter Knoblauch, Oregano, schwarzem Pfeffer und Lorbeer) (40%). Gluten und Soja.

Da wir derzeit alle unsere Mahlzeiten in derselben Küche von Hand zubereiten, kann dieses Gericht weitere Allergene enthalten.

Nährwertangaben

Je 100 gJe Portion mit 420,00 g
Brennwert118,40 kcal497,28 kcal
Fett gesamt4,60 g19,32 g
Gesättigte Fettsäuren1,10 g4,62 g
Eiweiß9,30 g39,06 g
Kohlenhydrate9,30 g39,06 g
Zucker1,10 g4,62 g
Ballaststoffe1,10 g4,62 g
Salz0,60 g2,52 g
  • Bei 2 bis 4 °C im Kühlschrank aufbewahren.
  • Vor dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum verzehren. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
  • Zum Erhitzen bitte die Anweisungen auf dem jeweiligen Behälter beachten. Einige unserer Gerichte müssen nicht erhitzt werden. Für alle Mahlzeiten, die aufgewärmt werden sollen, gilt: Eine Ecke öffnen, das Gericht wie auf der Verpackung angegeben in der Mikrowelle erhitzen und genießen!

Wirf einen Blick darauf, wie wir dieses Gericht zubereiten: Alles handgemacht!