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Linseneintopf mit Chorizo

Spezialität

131.4 kcal je 100 g

Für diesen Eintopf, der zu unseren absoluten Klassikern gehört, schmoren wir zunächst Zwiebeln sehr langsam über 90 Minuten lang. Dann fügen wir die zuvor ausgelassene Chorizo-Wurst und die Linsen hinzu und lassen das Ganze mehr als 4 Stunden lang köcheln. Ein absoluter Gaumenschmaus!

Dieses Gericht wird mit folgenden Zutaten zubereitet:

Wasser, Linsen (17%), Zwiebel-Sofrito (Zwiebeln, Olivenöl, Knoblauch und Salz), Serrano-Wurst (7%), reduzierte Tomate, Karotte (3%), weißer Zucker und Lorbeer.

Da wir derzeit alle unsere Mahlzeiten in derselben Küche von Hand zubereiten, kann dieses Gericht weitere Allergene enthalten.

Nährwertangaben

	Je 100 g	Je Portion mit 520,00 g
Brennwert	131,40 kcal	683,28 kcal
Fett gesamt	5,30 g	27,56 g
Gesättigte Fettsäuren	1,80 g	9,36 g
Eiweiß	8,40 g	43,68 g
Kohlenhydrate	12,20 g	63,44 g
Zucker	1,60 g	8,32 g
Ballaststoffe	2,30 g	11,96 g
Salz	1,00 g	5,20 g

Bei 2 bis 4 °C im Kühlschrank aufbewahren.
Vor dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum verzehren. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
Zum Erhitzen bitte die Anweisungen auf dem jeweiligen Behälter beachten. Einige unserer Gerichte müssen nicht erhitzt werden. Für alle Mahlzeiten, die aufgewärmt werden sollen, gilt: Eine Ecke öffnen, das Gericht wie auf der Verpackung angegeben in der Mikrowelle erhitzen und genießen!