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Pintobohnen-Eintopf

148.8 kcal je 100 g

Hierfür lassen wir zuvor eingeweichte Pintobohnen zusammen mit gedünsteten Zwiebeln, Schinkenbrühe und etwas Chorizo-Wurst auf sehr kleiner Flamme schmoren. Nachdem wir das Fett abgeschöpft haben, gart das Ganze weiter, bis die Stärke aus den Bohnen den Eintopf bindet.

Dieses Gericht wird mit folgenden Zutaten zubereitet:

Pintobohnen (47%), Zwiebel-Sofrito, Schinkenbrühe (Schinkenknochen und Wasser), Sarta-Chorizo (7%), eingekochte Tomate, grüne Paprika, Knoblauch, Zucker, natives Olivenöl extra, Salz.

Da wir derzeit alle unsere Mahlzeiten in derselben Küche von Hand zubereiten, kann dieses Gericht weitere Allergene enthalten.

Nährwertangaben

	Je 100 g	Je Portion mit 430,00 g
Brennwert	148,80 kcal	639,84 kcal
Fett gesamt	8,50 g	36,55 g
Gesättigte Fettsäuren	2,90 g	12,47 g
Eiweiß	7,90 g	33,97 g
Kohlenhydrate	9,20 g	39,56 g
Zucker	1,80 g	7,74 g
Ballaststoffe	0,30 g	1,29 g
Salz	0,70 g	3,01 g

Bei 2 bis 4 °C im Kühlschrank aufbewahren.
Vor dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum verzehren. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
Zum Erhitzen bitte die Anweisungen auf dem jeweiligen Behälter beachten. Einige unserer Gerichte müssen nicht erhitzt werden. Für alle Mahlzeiten, die aufgewärmt werden sollen, gilt: Eine Ecke öffnen, das Gericht wie auf der Verpackung angegeben in der Mikrowelle erhitzen und genießen!